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Visitare la Strada del Riso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2019/2020    Schema visite con costi max da calibrare in base al numero di partecipanti. 
                     
Per visite di due gg con pernotto il preventivo va personalizzato

 

PROPOSTA STANDARD ½ Giornata

Antica Pila da Riso-modena

Visita a una Architettura del Territorio

Pranzo con antipasto,  2 risotti, dolce di riso, acqua vino e caffè

Con Guida 38 Euro

 

VISITE A TEMA

PROPOSTA A               LE PILE DA RISO

Bovolone                       Corte Poiana

Isola della Scala           Corte Boschi

                                      Pila Vecia Saccovener

Pranzo con antipasto,  2 risotti, dolce di riso, acqua vino e caffè

Con Guida 38 Euro 

 

PROPOSTA B         Giulio Romano nella Bassa

Villimpenta               Visita alla Villa        

Sorgà                       Visita al Palazzon del Diaolo

                                 Visita a Corte Bugna e ai suoi affreschi

Degustazione di riso

Con Guida 38 Euro

 

PROPOSTA C          Il Mobile d’arte: antiche manualità

       Visita al Castello di Salizzole e storia di donna verde

       Visita al Complesso Romanico di San Zuane a Bovolone

       Laboratorio di intaglio & doratura

Degustazione di Riso

Con Guida 38 Euro 

 

PROPOSTA D         La Corte della Misericordia e gli affreschi di Campalano

Campalano              Visita agli affreschi di San Gregorio        

Tavanaro                  Visita alla Corte della Misericordia e all’Oratorio di San Bartolomeo

Degustazione di Prodotti del Territorio

Con Guida 38 Euro 

 

INFO E CONTATTI PER LE VISITE 

www.stradadelriso.it

email: info@stradadelriso.it

Tel. 335 244352

 

 

PROPOSTE RISERIA FERRON

PROPOSTA 1

Visita della Pila Vecia del 1650 la più antica ancora funzionante in Italia, considerata monumento storico unico nel suo genere, tutelata e vincolata dalla Soprintendenza alle Belle Arti, con spiegazione e dimostrazione della pilatura del riso. Entrare nella vecchia Pila vuol dire varcare un a soglia nel passato per comprendere il duro ma affascinate mestiere del “piloto”. La grande ruota a  pale di 7,5 metri di diametro, mossa dall’acqua, aziona nove “pestelli” di legno che oggi come allora pilano, cioè sbiancano il riso. Per gruppi fino a 50 persone € 50,00.

PROPOSTA 2

Visita guidata in lingua italiana e straniera che comprende:

-Una risorgiva della zona dove viene coltivato il Riso Nano Vialone Veronese IGP;

-Le risaie con la spiegazione dei diversi metodi di semina e coltivazione;

-La riseria Ferron con la visita all’antica Pila Vecia.

Per gruppi fino a 35 persone € 160,00.

Per gruppi da 36 a 50 persone € 200,00.

PROPOSTA 3

Degustazioni a base di riso: al Ristorante Pila Vecia,adiacente all’antica Pila, vengono proposte degustazioni a base di riso, dall’antipasto al dolce. L’ambiente accogliente e molto suggestivo può ospitare 70 persone. Saletta al piano terra, per 18 persone € 30,00 a persona

PROPOSTA 1

Lezione di cucina: il Ristorante Pila Vecia con la caratteristica cucina a vista permette di vedere la preparazione dei piatti di riso. Uno chef esperto spiega modi e tempi di cottura del riso.

€ 35,00 a persona

PROPOSTA 4

Cooking Team Building: esperienze formative che contribuiscono alla crescita delle risorse umane in Azienda. Nei laboratori di cucina presso il nostro Ristorante Pila Vecia organizziamo corsi di Cooking Team Building in cui i partecipanti vengono coinvolti nella preparazione di ricette divisi in squadre. € 45,00 a persona

PROPOSTA 5

VISITE SCOLASTICHE E LABORATORI DIDATTICI ALLA PILA VECIA: destinate a Scuole di ogni grado, ma in particolar modo agli Istituti Professionali Agrari e Alberghieri, della Ristorazione e del Turismo . La visita guiodata tipo prevede un percorso suggestivo alla scoperta della pianura veronese e lezioni teoriche di cucina dove gli chef del Ristorante Pila Vecia spiegano agli studenti le differenti tecniche di cottura del riso, illustrando le diverse qualità di riso lavorato in cucina e come si possa creare un menù a base di riso, dall’antipasto al dolce.

Visita guidata fino a 50 studenti € 75,00. Lezione di cucina € 15,00 a studente.

E’ possibile pianificare con le scuole la visita didattica, elaborare una proposta da inviare via mail con tutto il programma della giornata.

Audemars Piguet Replica

INFO:  Pila Vecia Bertasini Cristina responsabile dell’ ufficio Eventi

Tel 045 6630642 e-mail pilavecia@risoferron.com.